TANAMAN KAPULAGA



Di indonesia tanaman kapulaga banyak tumbuh di jawa, buah kapulaga berbau aromatic dan berkadar minyak atsiri.
Tanaman kapulaga atau nama latinnya elettaria cardamomun maton / var minuscula burkill.
Berikut uraiannya:
a.       Bentuknya jorong dan bulat memanjang
b.       Warnanya hijau sampai kecoklat-coklatan pucat
c.       Mengembung da nagak keriput
d.       Buahnya terdiri dari 3 ruangan masing-masing terdapat 2 deret
e.       Warna biji coklat kemerahan tua,
f.        Panjang biji kurang lebih 4 mm dan lebar 3 mm
g.       Sudut-sudutnya tidak beraturan, diliputi selaput tidak berwarna
Setelah umur 4 tahun tanaman kapulaga baru berbuah, petani biasanya memetic buah kapulaga saat buah benar-benar belum masak, setelah itu mereka menjemurnya dan mengeluarkan dari kelopaknya dan mencucinya setelah itu kembali dikeringkan lagi.
Kandungan zat yang terkandung pada buah kapulaga adalah:
-          Minyak atsiri
-          Sineol
-          Terpinol
-          Ester
-          Asam cuka
-          Borneol
-          Abu atsiri
-          Pati
-          Gula
-          Lemak
-          Zat putih telur
-          Silikat
Biasanya buah ini digunakan untuk mengobati penyakit karminativa juga dapat dipakai sebagai bumbu dan juga pewangi.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

TANAMAN KETUMBEL DAN JATI BELANDA

Image
a.        Ketumbel Tanaman ketumbel atau glochidion mole BI adalah termasuk familia euphorbiaceae di Indonesia banyak terdapat di jawa dan Sulawesi. Daun-daunya berbau lemah rasanya kelaat dan sedikit pahit. Zat yang terkandung yaitu zat penyamak sebagai bahan obat astringensia dengan dosis 2,5 gram sampai 6 gram. b.        Jati belanda Tanaman jati belanda atau guazuma tomentosa kunth termasuk familia sterculiaceae juga terdapat di Indonesia terutama di jawa daerah ngawi. Daun-daunya berbau aromatic lemah rasanya agak kelat dengan uraian makroskopik sebagai berikut: -           Helai-helai daunya berbentuk bulat telur dengan ujungnya yang meruncing -           Pangkal daun berbentuk jantung (kadang-kadang tidak setangkup) -           Tepi daun bergerigi permukaan daun kas...
Read more

TANAMAN SENA ( KASIA )

Image
Buahnya banyak dikenal dengan nama buah senna tinnevelly atau buah cassia acutifolia dellie dan mempunyai banyak manfaat untuk obat, Tanaman sena / kasia mempunyai nama latin cassia angustifolia vahl juga termasuk dari familia Leguminosae Buahnya tidak memiliki aroma dan rasanya pahit Berikut urainnya: a.        Bagian permukaanya berwarna hijau pucat b.        Bagian tengahnya berwarna pucat kecoklatan c.        Bentuknya lonjong mirip ginjal pipih dan tipis d.        Panjang buah sena sekitar 5 cm dan lebarnya kurang lebih 2 cm e.        Di bagian ujungnya berduri kecil dan membulat Buah ini memiliki kandungan zat sebagai berikut: -           Antraglukosida -           Sennanigrin -       ...
Read more

TANAMAN SINDORA

Image
Tumbuh di indonesia yaitu di kota Palembang, jika buahnya sudah masak dan mengring maka disebut separantu, dapat digunakan sebagai obat. Berbau lemah dan mempunyai rasa yang kelat, Tanaman sindora atau yang bernama latin sindora sumatrana miquel juga termasuk familia dari leguimonasea Berikut uraiannya: a.        Berbentuk piph warnanya coklat kehitaman atau coklat tua b.        Banyak memiliki tonjolan-tonjolan seperti duri c.        Buahnya bergaris tengah antara   3cm sampai 6 cm dengan ketebalan antara kurang lebih 1 cm Zat yang terkandung pada buah adalah -           Minyak lemak -           Pati -           Zat penyamak -           Gom -        ...
Read more