TANAMAN PAPAYA
Tanaman papaya (carica papaya L)
termasuk familia caricaceae terdapat diberbagai daerah di Indonesia
Daun papaya sebagai bahan obat
berbau lemah dan rasanya pahit tentang uraian makroskopiknya dapat dikemukakan
sebagai berikut :
a.
Garis luar helaian daunnya bulat telur dengan
tulang menjari
b.
Tepi daun bercangap berbagi, berujung dengan
runcing pangkal daun berbentuk jantung dengan cuping-cuping daun yang
berlekukan secara tidak beraturan
c.
Helai-helai daunya bergaris tengah sekitar 25cm
sampai 17 cm daun berwarna hijau muda agak keputihan.
Diberbagai tempat di Indonesia banyak
yang memakannya sebagai lalap atau sayur, dengan terlebih dahulu direbus untuk
mengurangi rasa pahitnya.
Kandungan zat yang terdapat pada
daun papaya yaitu:
-
Alkaloida karpin
-
Glukosida
-
Karpasida
-
Sedikit damar
-
Enzim proteolitik papain
Daun papaya berkhasiat sebagai
obat demam, obat desentri dan amara dengan dosis minimal 0,5 gram sampai 4
gram.

Comments
Post a Comment